2012-11-17

أنت كويتي ؟ إذا انت كسول !!!





حدثت لي مواقف وأحداث كثيره في هذه السنه المحملة بالاثقال على ظهري ... فأنا أنتظر وبفارغ الصبر أن ينتهي هذا العام على خير ... وقد قالوا لي الكثيرين أن ماحدث لي لم يحدث عبث وإنما هنالك أمور مخفية تنتظري ... وأغلبهم بمن يؤمن بالطاقة الكونية وغيرهم .... أنا أعلم بأن الله قد كتب كل ماحدث لي في صحيفتي ولم أعترض على قدر ربي بل أني أفضل بكثير من أناس غيري . لا يهم من هذه الأمور التي حدثت أمر جعلني أفكر كثيرا ، هل شعار المنتج الكويتي والعمالة الوطنية مجرد دعاية للضحك على العقول الكويتية ؟؟؟
 
 
بعد خروجي من الشركة التي كنت أعمل بها ، وجدت الفراغ الكبير في حياتي حتى وان كان مجرد اسبوع فلم أتعود على الكسل ، اتصلت بدكتوري في جامعة الكويت الدكتور جاسم العوضي وشكوت له الضيق الذي حدث لي بسبب البطالة فاقترح علي العمل في مكتبه الجديد وبنفس الوقت يتركز عمله على الجوانب البيئية بما أنني من المهتمين جدا في البيئة ، رحبت بالفكرة كثيرا وذهبت فعلا للعمل هناك ، عمل رائع قمت به فقد تعرفت على العمل أكثر مع الشركات الأخرى وسعدوا كثيرا بتعاملنا معهم خاصة وأنني الكويتية الوحيدة هناك ، ومثلت المكتب في المؤسسه العامة للرعاية السكنية وقمنا بعمل رائع جدا معهم في التخطيط وأعمال المردود البيئي ، كذلك تعرفت على الكثير من العاملات في الهيئة العامه للبيئة وأسعدني التعاون بيننا وبينهم حتى أنني تمنيت لو كان هذا عملي الدائم . قمت بتسجيل اسمي في مؤسسة التأمينات الاجتماعية كي أسجل في دعم العمالة وكذلك يكون اسمي موجود لديهم من هذا التاريخ .
 
 
 
قالوا لي بأن أراجعهم بعد اسبوعين كما هي العادة !! ذهبت بعد اسبوعين ففوجئت بمن تقول ، ليس لدينا ملف خاص لك @@ تعجبت كثيرا وقلت لها هل لك بأن تبحثي أكثر ؟؟ فقالت لا يوجد ، اتصلت على زميلة لي التي أوصتني الى اسم شخص ربما يستطيع مساعدتي ، وبالفعل لم يقصر وبحث كثيرا حتى وجد الملف مرمي دون اهتمام فاعتذر لي وحاول مساعدتي قدر مايستطيع قدمت لهم جميع الاوراق المطلوبة كما قالوا لي ، فقال لي اعتذر ولكن لم توقعي على ورقة انهاء خدمتك من الشركة السابقة @@ فقلت له بأنهم لم يتصلوا بي ولم ينبهوني على هذا الشيء . وقعت على الورقة وقالوا لي بأن انتظر قليلا .... انتظرت كثيرا وتعبت الانتظار فاصبحت أتردد على التأمينات الاجتماعية بصفة مستمرة  ، ولابد من دخول الواسطات وإلا سيضيع حقي بالطبع بعد الانتهاء من أوراقي قالوا لي بأن المفتش سيزور المكتب كي يتأكد من وجود الشركة ( نعم ) ويتأكد من عملي هناك والأدلة على أنني أتلقى منهم الدعم المادي ألا وهو 200 دينار لم تكن المادة تعنيني أكثر من ترتيب سيرتي الذاتية التي تعبت فيها منذ الصغر ، في ذلك الحين أتصلت بي وزارة التربية والتعليم بأنهم سيحددون لي موعدا لمقابلتي قبل التعيين  ،ذهبت للتأمينات الاجتماعية ونبهتهم بأنني على وشك العمل في جهة أخرى فماذا سيحدث لعملي السابق ؟ وهل سيضيع حقي ؟ فاجابوا بالنفي وبأنهم سيعطوني حقي بالكامل في الفترة التي عملت بها .
 
انتهيت من عمل الاختبار ونجحت وقاموا بعمل مقابلة لي ونجحت بها أيضا ، فذهبت لانهاء أوراقي والبدء بعمل أوراقي الجديدة لعملي الجديد ،جاء المفتش وعمل الاجراءات اللازمة وأخذ كل صور من أوراقي الثبوتية ، واتصل بي لعمل مقابله معي ، فذهبت فعلا وقمت بعمل المقابلة واعطيته كرت العمل وشرحت له دوري في المكتب بالكامل ، بعد أسابيع طويلة ذهبت فيها للسفر وعدت فاتصلت على التأمينات الاجتماعية وكان الرد كالتالي : نعتذر فاللجنة لم توافق على طلبك حيث أنه لايوجد كويتية تقبل بالعمل مقابل هذا الاجر المادي خاصة وأن في عملها السابق كانت تتلقى ضعفي راتب المواطن الكويتي ، نعتذر
 !!!
 
كان الرد كالصاعقة حقا ، اخبرتهم بأني أقبل العمل بأي راتب مادام أني راضية بالعمل وأحب العمل وأن لا شأن لراتبي السابق بهذا الراتب فنصحنوني بتقديم تظلم ، معاناتي مع التأمينات الاجتماعية كانت منذ شهر فبراير الماضي حتى اليوم ....
 
 
فهل حقا المواطن الكويتي كسول ولا يعمل إلا اذا كان المقابل المادي كبير ؟؟؟ هل يعتقد من رفض ملفي بأنني مثله أعمل وأتعب لقاء الاجر فقط ؟؟ ألا يعلم بأنني وبدون تكبر وغرور أعمل وأتعب لأجل هذا الوطن ؟؟ ولأجل رد جميله ؟ ألا يعلم أن هنالك أناس تحاول قدر المستطاع أن تتعب وتشقى حتى تؤثر ولو بجزء قليل على هذا الوطن الغالي ؟؟ خاصة وأنني آنسة غير متزوجة ولدي مصرف خاص مع هذا الراتب فلم اكن أتعب إلا لأجل هذا الوطن ولكي أسجل ذلك في ملفي المهني وحياتي بشكل عام . 
 
المصيبة العظمى بأن اللقاء المادي الذي سأتلقاه ازاء عملي هو من يد الحكومة وليس من يد من رفض ملفي واعلم كل العلم بأن هنالك مواطنين كثيرين جدا مسجلين في شركات لا يعملون بها ويتلقون أجرا مادي على شيء لم يقوموا به ، فهل من يخاف ربه ويخاف على هذا البلد يتلقى هذه المعاملة السيئة من هذه الجهات ؟؟؟
 
 
هم بانتظار الواسطة وأنا أملكها وانتظرت منهم ذرة خير كي يخافوا الله بمن تعب لأجل هذا الوطن  ، فهل على كل مواطن أن يضع الواسطة قبل دخوله وقبل أن (( يتمرمرط )) كما نقول نحن بالعامية ؟؟ 
 
أتمنى أن تصل رسالتي للجهات المعنية وأن يخافوا الله فينا كمواطنين نعمل باخلاص لاجل هذا الوطن !!! وبأن يحسنوا الظن بنا أحسنوا الظن بالمواطنين الكويتيين ..
 
 
 
 
والسلام مسك الختام
 
 
سارة النومس
 
 
مواطنة ومعلمة واستشارية بيئية ومديرة مشاريع وأعمل في العديد من جمعيات النفع العام _ بدون راتب _ لأجل هذا الوطن ولا انتظر الواسطات وانما انتظر المواطنين المخلصين مثلي كي يحسنوا الظن بنا  

2012-11-04

الاستعداد للنهاية





صخب ، ازعاج ، شاشات التلفاز ، وأحاديث الناس .... عدت مؤخرا من الحج وكلي أمل بأني سألتقي بوطني بسعادة ورضا .. وقمنا في البيت بعمل استقبال فنزلت كي استمع لحديث النسوة وكانت أغلب الأحاديث عن ما يحدث في الشارع ... شعرت بملل كبير بصراحة فتلك الأحداث على الرغم من أن لي وجهة نظر فيها إلا أنني لم أرغب في الحديث كثيرا عنها ، فأعتبر نفسي وبصراحة جهة محايدة لم أجد الحق في الطرفين وإنما رأيت الباطل ومع الأسف الشديد لا يتنازل أحد عندنا ويعترف بخطئه لذا قمت بأخذ القهوه وشربت منها الكثير الكثير مع بعض الحلويات وكأنها كأس من النبيذ كي أنسى تلك الهموم والغموم وأعيش جوي بهدوء وسكينه
 
 
 
 
العديد من الناس يستنتجون كثيرا ، فلم أر من خرج وقال لا نريد حكم آل صباح وإنما من كبر تلك الفكرة برأس الشعب هم الصحافة فكل يوم قبل الكارثة أجد من يصرح بأن (( مؤامرة لقلب الحكم ومؤامرة لقلب الحكم )) حتى وان كانت مطالبات أولئك جدا صريحة وجريئة وتعدت الخطوط الحمراء فذلك لا يعني أنها مؤامرة لقلب الحكم وإنما صرح بذلك من يرغب في كسب أصوات له أو لمن يمثله في المجلس القادم .
 
بالنسبة لي فإني جدا محبطة ويائسة من القرار على الرغم من أني أتمنى بأن تكون دائرة واحدة فهي من ستقضي على السلبيات وليس الصوت الواحد ، إلا أنني لا أستطيع أن أواجه وأرفض وخاصة إن كانت الأوامر العليا هي من صرحت وأقرت بذلك ،وأنا مؤمنه بأن هنالك حل أفضل للتشاور مع الأمير بدلا من الخروج في الشارع والقيام بمسيرات وعرقلة للشوارع . ومع ذلك فإنني ممن يحبون تجربة كل السبل حتى وان كانت احداها فاشل فلربما يكون هذا السبيل هو المناسب للبلد ، لذا فلم لا نجرب الصوت الواحد ونرا مدى فعاليته ان كان فعلا سيقضي على السلبيات ، والمجلس منذ تأسيسه وحتى الآن لم يذق طعم الراحة فمن الطبيعي أن نستقبل ظروفا قاسية كالتي تمر علينا الآن ، كنت من المتحمسين جدا لقراءة السير الذاتية للمرشحين في 2012 حتى يتسنى لي التصويت لمن يستحق ولكني الآن أعلنت بأني لن أصوت لأحد وبصراحة .ثالثا أتمنى أن تمر الأمور وبسرعة لأن اغلب المؤسسات متوقفة منذ زمن بعيد والسبب المجلس والحكومة فتعطلت أمور الشعب .
 
 
إن ومن رأيي أن من قام بافتعال تلك الفتن هم الصحافة ومن يخرج مع الصحافة ويصرح بكل جرأة وخبث فأصبح الشعب كارها بعضه البعض ، وخاصة عندما تابعت تعليقات لمن خرج للمسيرات وتعرض للضرب وأشاهد الكره في التعليقات شعرت بأن شعب وطني ليسوا على قلب واحد للأسف اعتقدت سابقا أننا سنكون مثل آبائنا لماذا آبائنا ؟ بل مثل ديننا الذي يدعو للتراحم فما وجدت منهم إلا !!! (( أحسن .. يستاهلون الضرب .... سحبوا جناسيهم )) هل هذا اسلوب شعب الكويت ؟؟ حتى وان أخطأ فنحن لا نتحامل على بعضنا البعض ولم تزرع بذرة الكره والحقد في قلبنا كي نتشمت على من يتعرض للضرب ممن يخالفنا نحن أكبر من هذا بكثير .
 
 
المضحك بالموضوع عندما أجد من ينشر الفتن في كل مكان ، يقف ويقول اطفئوا الفتن وان ما يحدث انما هو فتن !!! وكل يوم في صفحاتهم أجد عبارات الفتن ودعوات الفتن وتدخلات ... و.... و..... و
 
اعزائي ان ما يحدث مخالفا جدا لما رأيناه في جمهورية مصر أو سوريا أو تونس وغيرها ، فلا تخلطوا الامور فنحن لم نتحامل على شيوخنا وعلى آل صباح حتى وان صدر منهم أخطاء كثيرة فهم بشر مثلنا والجميع يخطئ وإنما ما أرجوه هو التوقف عن الحديث في هذا الموضوع والحديث على أنه فتن .... فلنفكر بايجابية أكثر حتى لا نتعب كثيرات
 
هنالك ملاحظة غريبة وأقولها بصراحة ... الاغاني الوطنية التي تعرض في التلفاز في هذه الفترة وبشكل مستمر جعلني أشعر بأن الكويت قد خرجت توا من غزو صدامي آخر " استغفر الله " فالاغاني الوطنية والقصائد والأشعار وغيرها ، ليتها تكون طيلة العام وليس في الأعياد الوطنية وفي هذه الفترة حقا شيء غريب ما يحدث . فلا تجعلونا نشعر بريبة وخوف ونحن في وطن الأمن والأمان

وكما أشرنا وأشار الكثيرين من المتخصصين أن دولة الكويت ، أشبه بدويلة وليست دولة فحجمها صغير وشعبها عدده قليل وأن من يقوم بتحريك البلد هي القوات العاملة القادمة من الخارج إن لدينا سلبيات كثيرة ولا تعد ولا تحضى فعلينا بمعالجة أنفسنا وتصحيح أخطائنا والتوقف عن التكبر والغرور وعدم الاعتراف بالخطأ حتى لا نمحي وطننا بأيدينا فمن الطبيعي أن تكون المطامع أكبر من السابق فقبيح أن نقوم نحن بتسليم هذا الوطن لمن يريد الاختلاء به .   . 
 
 
 
وأخيرا أدعو الله جل وعلا بأن يحفظ بلدنا من كل شر يارب .
 
 


 

2012-10-10

كل عام وطموحي يكببر



2012-10-01

معارض بليلة عرسه


2012-09-26

كلمة شكر ليست كافية

في كل مرة أزور فيها مدونتي ... أسأل نفسي سؤال واحد !!1 ماذا سأكتب ؟؟ تتلوها عدة أسئله أخرى هل الموضوع سينال اعجابهم؟؟؟ هل انت بمزاج يسمح لك بالكتابة ؟؟
 
لكني لا أجاوب على تلك الأسئله فأقفل الصفحة دون تفكير بمدونتي التي احببتها كثيرا ولا أزال وعلى الرغم من اهمالي واتجاهنا لبرامج التواصل الاجتماعي الاخرى ......أصبحت مهملة لمدونتي العزيزة !!! أتمنى أن تسامحيني يا مدونتي
 
 
مدونتي تحتفظ بذكريات رائعة وأخرى أليمه مرت بحياتي ... حتى أنني توقفت عن الكتابة لفترة حتى استجمع قواي .. جلست لوحدي فترة طويلة جدا ... مابين الهروب من الواقع المؤلم والنوم والغوص في الاحلام الخيالية الممتعة مابين مهدئات وتعب شديد وأرق هذه الفترة لم تكن بالفترة البسيطة ابتعدت فيها عن البلاد كي أعود لنفسي وعدت بشوق للوطن ، تلك الفترة أحاطني أصدقاء كثر كانوا خير أناس في الوجود لم ييأسوا من مزاجي العكر ومحاولتي للهرب من الحديث معهم ... واستمروا في اسعادي وتوفير البيئه الملائمة كي استجمع بها قواي وأشد من أزر نفسي .... هؤلاء الاصدقاء عندما افكر بهم أقول في نفسي حمدا لله الذي رزقني بأصدقاء رائعين كهؤلاء كانوا معي خطوة بخطوة حتى وقفت من جديد واليوم أبدأ مشوار الألف ميل بخطوة ومحاولة منافسه نفسي بالتوفيق في عملي والمحاولة على البحث في اعماقي الرائعه واسعاد نفسي ومن حولي ووالدتي الرائعه التي كانت أفصل أصدقائي فقد ساندتني في محنتي وتعبي ولاتزاال وشجعتني على العوده للرسم الكاريكاتيري والبوتريك اليوم ... شكرا لاصدقائي على وقوفهم معي . شكرا لعائلتي الرائعة شكرا لجميع الفنانيين الكويتين على دعمهم لي ... شكرا من دعا لي بالخير شكرا لكل من يحبني في الله ...
 
 
تقبلوا كل الاحترام والتقدير ان كان هناك من لازال يتابع مدونتي ...
 
 
دمتم بود ومحبه

2012-07-18

قدّم قبل نهاية العمر





بسم الله الرحمن الرحيم


وبه نستعين ...


يوم يأتي يذهب ويأتي يوما آخر جديد ... هنالك من يخطط ليومه دقيقة بدقيقه وساعه بساعه وهنالك من يقضي يومه كماهو يخطط بنفس اللحظة أين سيذهب وماذا سيفعل

نقرأ التاريخ وأسماء كثيرة تمر بنا ونقرأ عنها كل يوم وأقرب مثال وأكبر مثال هو رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم وماتركه لنا ولغيرنا من تأثير ايجابي فقد كان خير مثال للرجل الصالح الشجاع الحكيم ... نستفيد من كل صفة اتصف به رسولنا الكريم كذلك الكتب الزاخرة بأسماء العلماء والشعراء والمأرخين والفلاسفة ... حتى المطربين امثال عبدالحليم حافظ وأم كلثوم فمازال الكثييرون يرون بأنه لم يولد حتى الآن من يستطع أن يأخذ مكانهم .. هؤلاء الناس برعوا في شيء معين جعل من اسمهم وحياتهم اهتمام الكثيرين فأقل معلومة عنهم تهم الكثيرين من المحبين لهم وقراء التاريخ .. فنَشرت الكتب التي تتحدث عن حياتهم من الصغر وحتى لحظاتهم الآخيرة .

على الرغم باهتمامي بالكثير من الامور التي يحبها قرائي والمحبين لشخصيتي إلا أنني أخاف كثيرا من أن أغيب عن الدنيا وأنا لم أقدم شيئا يستفيد منه ولو شخص واحد في هذا العالم .... ما الذي سنقدمه للتاريخ ؟؟؟

ليس شرطا أن نكون علماء أو كتّاب أو مشهورين كي نقدم للعالم وانما بعض العلماء اشتهروا بعد موتهم ، وليس مهما ان نكون معروفين عالميا وتكون الاضواء والكاميرا أمامنا كي يعرفنا الناس ولكن أن ينتقل ابداعك من شخص لآخر وتبتكر شيئا يفيد الناس ويكثر الدعاء لك هو السبيل لنيل الرضا النفسي وتقديم الخير لأهلك ولغيرك من الناس .


إن الشهرة والابداع ليسوا بالطريق السهل كي نحلم به ونحققه وانما يحتاج لسنين وتخطيط للوصول للنجمة التي سيكتب عليها اسمك ويستمتع الناس ببريقها ... فالنجوم كثيرة في السماء وتختلف كل نجمة بضوئها التي تزين الكون به ، فاما ان تختار نجمة براقة جدا او ان تختار نجمة ذات بريق خفيف جدا او متوسطة البريق.

ما الذي ستقدمه للعالم قبل ان تموت ؟؟؟؟ هل اخترت شيئا معينا لتنقله وتفييد به غيرك من علم او فكر أو ابداع معين ؟

ما الذي سنقدمه للعالم ؟؟ هل سنقدم السوء كي يفرحوا بموتنا ام سنقدم لهم الخير كي يدعو لنا بالخير

فلنقدم الصدقات لكل فقير كي نكسب الرضا الرباني ويكسب هو السعادة والقنوع ولربما يكون ذلك الفقير هو مفتاح الخير للعالم بتقديم شيء مفيد ....


ها هو رمضان قادم ..... فلنسارع لتقديم الخير والعطاء في هذا الشهر الكريم


كل عام وانتم بألف خير وعطاء يارب

2012-07-11

أين المنطق؟؟

رغم الألم فنحن نبتسم ... لماذا خُلق هذا العالم ؟؟؟ لابد وأن تكون الاجابة بسيطة تختلف الاجابات من شخص لآخر ولكنها تظل بسيطة جدا .. إننا كالنمل اذا ابتعدنا قليلا عن سطح الأرض فسهل جدا سحقنا كما نسحق النمل بدون رحمة ...

هذا العالم الواسع قد شيد المجتمعات والأعراف والتقاليد والخطط التي جعلت الحياه أكثر تعقيدا فلايستطيع البعض التكيف مع مجتمعه أو يقوم البعض باجبار نفسه على أن يكون جزء من هذا المجتمع البغيض أو أن يحبب نفسه ويقول حمدا لله انني ولدت في هذا المجتمع ، أنت وحظك فان كان سيئا فتحمل و ان كان جيدا فافرح .
تلك القوانين المعقدة التي ابتكرها الانسان كي يجعل من الحياه شيئا صعبا يدفع البعض للجنون والانتحار هذه القوانين هي قيد التحديث من وقت لآخر وتتغير آراء الناس مع موجة القوانين هذه كآخر صرعات الموضة بالضبط ..

اذا قام البعض بانتقاد تلك القوانين فانه يوصف بالشاذ ويقيم عليه الحد قصاصا ولا اقصد بذلك الجوانب الدينية فالقصاص لايقف على الدين فالقوانين لم يضعها الدين وحده ، ولد التاريخ اسماء عديدة لأناس كانوا قد وقفوا ضد القوانين واستمتع الكثيرون برؤيتهم يعذبون ويقتلون ومن ثم يعرف الجميع قيمة تلك الجثة وقيمة المعاناة التي عانتها من أجل الوصل للحقيقة المخفية ..

ان الحياه ليست وقفا على شخص واحد وجماعة واحدة وانما تقف على مايقدمه الشخص الواحد وما الذي سيقوم بعمله لما بعد الموت ؟؟
أتخيل دائما الغفلة التي نعيشها لوحدنا ونفرح يوما ونبكي اليوم الذي يليه وونقضي يومنا داخل شاشة الحاسوب وهنالك من يجلس ويتحكم بحياتنا كيفما يشاء ويعيش بيننا ويأكل مثلنا ويشرب مثلنا تماما ...

نشعر بالملل والضيق عندما نكون مقارنين مع اشخاص آخرين ويكون النصيب الاكبر من الوليمة لهم وننال نحن اللعنة والسيئات ... ربما المراهق بغلطة واحدة ترمي به السجن لسنوات عديدة يحرم بها من ضوء الشمس .. وتقضي احلام اليقظة على حياة جميلة كانت تنتظرها فتاة ما فتسود حياتها فيما بعد تتابع دقات الساعة عل الدقة القادمة تكون آخر دقة ساعه في حاتها ...

إننا نعيش في حياة مجهدة صعبه جدا فنضحك يوما ونخشى أن نبكي اليوم الذي يليه ... نستمع للملايين الاخبار الطيبة التي تجعلنا مبتسمين كثيرا ليأتي خبرا واحدا فقط فيقضي على ابتسامتنا .... هذه الحياة صعبه جدا ولن تكون سهلة لنا لن تكون سهله لمن يتمسك بدينه وعقيدته بل ستكون سهله لمن يعيش يومه لا يخشى غده أو آخرته ...



أهنالك أي علاج يستطيع الطبيب أن يصفه لي كي ابقى سعيدة طول العمر ؟؟؟؟

2012-05-26

لا تفقد عقلك .... إفقد وزنك !!!

في الفترة الماضية كنت أقوم بقراءة كتاب يهتم بالصحة والرشاقة ويعتمد الكتاب على الترشيد نحو اسلوب حياة مثالي من دون اللجوء الى القيام بحمية غذائية شاقة ومتعبة ، كنت أقوم بترجمة الكتاب واختصار الترجمة هذه لمن يرغب في الحصول على الارشادات التي اعتمدت عليها الكاتبة ولكني توقفت بسبب ظروف وفاة والدي العزيز واليوم انتهيت من الترجمة والاختصار كي اقوم بطباعة نسخ لزميلاتي المدرسات اللواتي رغبن في الاستفادة وكذلك لكم قرائي أتمنى أن تستفيدوا من الكتاب أبرز ما يعيب الكتاب هو تركيزها على المجتمع الهندي لذا ذكرت مأكولات لا أعرفها على الرغم من تشابه بعض الأطعمة وخاصة أننا نستوردها من الهند إلا أنني لم أتعرف على أغلب المأكولات التي ذكرتها في الكتاب ..











لا تفقد عقلك ، افقد وزنك


روجيتا دويكار
اخصائية تغذية بارعة , أغلبية زبائنها من ممثلي بوليود
يتضمن الكتاب مجموعة من المعلومات القيمة والتي ربما لم تطرأ على بال أحدنا


اعداد :
أ‌.  سارة النومس






يعتمد هذا الكتاب على تدريب الراغبين في الحصول على الجسم المثالي من دون اجهاد أو تعب أو اتباع الحمية القاسية ، ومن دون الحرمان من المأكولات التي يحبها ، وإنما يعتمد على اتباع نقاط معينة تساعد على التحكم في الاطعمة التي نتناولها كذلك تساعد على ترتيب وقتنا وقضاء وقت مثالي يساعد العقل والجسم على القيام بالعمليات الداخلية بكل أريحية واحترام الوقت الذي كنا نقضيه سابقا من دون ادراك حاجة الجسم لاوقات معينة كي يقوم بواجبه كما نقوم نحن بواجباتنا ، الوقت والترتيب هما العاملان المهمان كي نحصل على المطلوب .

الفصل الأول : مقدمة للكتاب
بُني جسم الانسان كي يقوم بعمليات وأنشطة فكما نجتهد للقيام بتمرينات رياضية لتقوية الجسم كذلك يقوم الجسم داخليا بعمليات عديدة ، فمن حكمة الله أن جعل جسم الانسان مكون في ترتيب معين يقوم بهضم للطعام وعمليات حرق وإخراج وغيرها من العمليات التي تعتمد على وقت معين للقيام بمهامه لذلك لابد من معرفتنا بأهمية الوقت فليس أي وقت مناسب للقيام بممارسة الرياضة وحتى وان اتبعنا حمية غذائية فليس أي وقت مناسب لتناول الطعام حتى وان كان الطعام صحي .

جدول نسب الدهون في الجسم
الرجال
النساء
الوصف
2%_5%
12%_15%
الدهون الأساسية
6%_13%
16%_20%
الرياضيين
14%_17%
21%_24%
 أصحاب لياقة البدنية
18%_ 25%
25%_31%
زيادة وزن
+25%
+32%
بدين
 
·        لا تشرب العصير حتى لو كان حليبا طازجا ، وحاول أكل الفاكهة بدلا من شرب عصيرها فعصير الفاكهة حتى وان كان طبيعيا يحرمك من الألياف والفوائد والفيتامينات التي تتمتع بها الفاكهة ، لن تستفيد من شرب العصير وكل الفاكهة أفضل لصحتك .
·        تناول الصويا بدلا من أكل أو شرب منتجات الصويا .
·        لا تلجأ للحمية القاسية أو الكيميائية أو غيرها  فغالبية هذه الانواع من الحميات يسترجع الجسم وزنه بعد انقطاعه عن الحمية بل وفي بعض الأحيان يزيد الوزن أضعاف الاضعاف ، لذا لا تتبع حمية غذائية وإنما عليك بتطوير أسلوب حياتك .
·        الحمية التي تجعل الشخص يشعر بالجوع كثيرا لا فائدة منها وإنما يجب أن تاكل كي تفقد وزنك .
·        لا تستخدم حمية غذائية استخدمها شخص قبلك وفقد الكثير من وزنه عن طريقها فليس شرطا أن تجد نفس النتائج التي حصل هو عليها .
·        عليك أن تعي أن ليس كل منتج كُتب عليه خال من السكريات أو قليل السعرات الحرارية فهو جيد للحمية الغذائية .
الفصل الثاني : كيف تأكل ؟؟ تعلم !
·        التفكير الجيد للبدء بنظام جديد لحياتك حاول التفكير بالعديد من الأشياء التي تحيط بك غير الطعام والشراب .
·        الإفراط في تناول الطعام لا يعني تناول الأطعمة الغير مناسبة أو تناول كميات كبيرة من الطعام وإنما يعني تناول الطعام في اوقات غير مناسبة .
·        لا تخزن في بيتك الحلويات والشوكولاتة والأطعمة المقلية كالشبس وغيرها ...
·        تناول طعامك ببطء وانتباه ، مع الوقت ستعتاد على هذه الطريقة وستناسبك جدا ، كل ماعليك إلا ان تتدرب على هذه الطريقة ، فهي الطريقة التي تجعلك يقظا ومتصلا بمعدتك ، وذلك كالتالي :
أ‌.        العين : انتقاء الطعام الملائم عن طريق اللون ، غالبية الاطعمة المناسبة تحمل اللون الأخضر  .
ب‌.   الأنف : لتمييز رائحة الطعام .
ت‌.   البشرة : الشعور بنسيج الاطعمة .
ث‌.   الأذن : انتبه لهدوئك أثناء تناول الطعام .
ج‌.    اللسان : افتح فمك كله أثناء تناول طعامك وتلذذ بطعمه .

·        لا تدع أي شخص يزعجك أثناء تناول طعامك وكل طعامك بكل هدوء .
·        درب معدتك على تناول الطعام عن طريق التعليمات التالية :
أ‌.        قبل الطعام :
1.     أغلق هاتفك المحمول والتلفاز والكمبيوتر .... وغيرها .
2.     اغسل يديك( استخدم الصابون ) .
3.     إخدم نفسك ، كُل نصف ما تأكله عادة ، اغسل طبقك بنفسك وفور انتهائك من تناول طعامك فورا .
4.     كل طعامك في مكان معين و محدد وحاول دائما الاعتياد على تناول الطعام في هذا المكان.

ب‌.    أثناء تناول الطعام :
1.     اشرب كأسا من الماء قبل تناول طعامك .
2.     ابدأ طعامك ( يفضل اكل طعامك بيدك وببطئ شديد ) .
3.     امضع طعامك ببطئ وعمدا .
4.     استخدم فمك بالكامل في المضغ ، لا تستخدم جانب واحد من الفك في عمليـــــة المضغ .
5.     أثناء تواجد اللقمة داخل فمك ، لا تلتقط اللقمة التالية من طبقك ( بقاء الطعام في يدك او ملعقتك يعني أنك تأكل بسرعة وبنهاية المطاف تتحول الوجبة الى وجبة دسمة فكن حذرا من هذه الخطوة التي لا ننتبه لها )  .
6.     تناول طعامك واستخدم جميع حواسك وضع في فكرك بأن الطعام هو الغذاء الذي يغذي جسمك بكامله .
7.     الآن اذا أردت تناول طعامك فتناول نصفه وليس كله ، واخدم نفسك بنفسك ولا تعتمد على خادمة أو شخص من عائلتك كي يحضر لك طعامك وتذكر لا تأكل طعامك كله .

ح‌.    بعد تناول الطعام :
1.    لا تكن عجولا وتنهض فورا بعد انتهائك من طعامك بل انتظر قليلا وابق كما أنت لبضعة دقائق .
2.    نظف اطباقك بنفسك ، لا تترك الاطباق المتسخة بالطعام تبقى لفترة طويلة دون غسل ، فإذا حاولت غسلها فيما بعد فستكون قد احتفظت على فتاة الطعام لفترة طويلة وبالتالي ستنشر الامراض في الطبق حتى لو حاولت غسله مرارا وتكرارا .
·        يمكنك استيعاب اكبر قدر من الطعام مابين الساعة السابعة صباحا حتى العاشرة صباحـــــا .
·        الضغوطات النفسية قد تصيبك بالبدانة .
·        جسمنا بحاجة لكميات كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات ، الدهون وهي ما يطلق عليها المغذيات الكبيرة .
·        الفيتامينات والمعادن ويطلق عليها المغذيات الدقيقة والجسم بحاجة لكميات قليلة منها .
·        يشكل الماء نسبة أعلا من 70% من جسمنا لذا فنحن بحاجة للماء و بكميات كبيرة .

القواعد الخمسة الأساسية لزيادة كمية المواد الغذائية :

1 . تناول الطعام الذي يُعد طازجا ، تناول الطعام المطبوخ في غضون أقل من 3 ساعات ولا تحتفظ بالاطعمة في الفريزر لليوم التالي .
2 . كلما قل عدد المتواجدين في طاولة الطعام كلما زادت جودة الأطعمة :
أولا : زيادة الناس المتواجدين يعني البدء مبكرا في اعداد الطعام واستخدام المزيد من الزيت والحرارة .
ثانيا : بدلا من أخذ طبق السلطة الجاهز في الجمعيات التعاونية أو الكافيهات خذ معك خيارة أو طماطم .
3.     تناول الخضراوات الكاملة والفاكهة كاملا بدلا من تقطيعها فبقطع الفاكهة و الخضراوات تفقد العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة ، ولا تشتري الخضراوات المخزنة أو المقطعة التي تباع جاهزة فكأنك تشتري طعاما فاسدا .
4.     تعود على أكل الطعام الذي اعتدت على تناوله منذ نشأتك وطفولتك .
5.     بقدر استطاعتك تناول الطعام المحلي ، والأطعمة الموسمية.

·        حالة الهدوء والراحة العقلية تمنع تحول الطعام الى دهون داخل الجسم .
·        عندما تكون هائج ، مضغوط ، مُتعب ، حزين أو غاضب .... لا تأكــــــل .
·        مفتاح التناول الصحيح للطعام هو التركيز أثناء الطعام .
·        كن قريبا من جيناتك على قدر المستطاع تناول الطعام الذي اعتدت تناوله أنت وعائلتك.
·        أخبر جسمك عندما تقترب للانغماس في الطعام وهو سيساعدك على التعامل مع الدهون الزائدة الموجودة في طعامك .


الفصل الثالث : ما الذي سوف تتناوله ؟ أعد التفكير !!

·        يستطيع الجسم أن يقوم بأعماله بدون تواجد الكربوهيدرات ولكن لا يستطيع التفكير بدونه .
·        الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض هو احتواء الخبز الأسمر على ألياف كثيرة لذا السكريات التي بداخله تتحول الى طاقة في الجسم ، ولكن كثرة تناول الخبز الاسمر يحول هذه السكريات الى دهون ، لذا لا تكثر من تناول الخبز الاسمر .
·        متى أتناول الكعك الذي أفضله ؟
1.     لا تتناول أكثر من كعكة واحدة ف يالاسبوع .
2.     تناوله بين الوجبات الرئيسية .
·        تناول شرابك المفضل من عصير أو بيبسي أو غيره ، واحد كل يومين أو ثلاثة أيام .
·        الشوكولاتة : واحدة بالشهر .
·        الأرز الأسمر ، والبطاطا الحلوة : مع الخضراوات وبكميات قليلة ، جزء من الفطور أو الغداء والعشاء حوالي الساعة الخامسة والنصف الى السادسة .
·        الطعام الذي تستطيع تناوله بعد ممارسة الرياضة والأنشطة المجهدة : بطاطا مقلية ، جميع أنواع الفاكهة ، أرز أبيض ، صمونة خبز أبيض أو توست ، عصير فواكه .
·        البروتينات مهمة جدا للجسم فهي تمنع التقدم في السن .
·        الجوافة تحتوي على فيتامين C  أكثر من الليمون والبرتقال .


                 كيف تغش وتتناولها ؟

الكــــربوهيدرات التي يجب أن لا تتناولها
تناوله بعد قيامك بعمل مجهد ، أو ممارستك المشي ساعتين او اكثر أو بعد قيامك بالتسوق ، وباعتقادي ان البسكويت مضر أكثر من الكيك .

البسكويت
اذا كنت لا تستطيع التخلي عن الكيك او المعجنات فتناوله في الصباح ولكن لا تكثر عن مرة او مرتين في الشهر .

الكيك والمعجنات
قطعة واحدة فقط ، وتناولها كوجبة كاملة وحدها فقط ، ويفضل تناولها بعد حضور اجتماع طويل ممل .

البيتزا
بعد المكوث خارجا في الصيف وتحت حرارة الشمس ، تأثير السكريات سيكون أقل. تناوله في العطل تناول واحد كل يومين او ثلاث .


عصير ، بيبسي ، فيمتو .... الخ من المشروبات المفضلة
تناولها كوجبة رئيسية لوحدها ، أو بعد تناولك للغداء بساعة ونصف ، أو تناولها كوجبة للفطور ولا تتناولها أكثر من مرة بالشهر .
الحلويات بانواعها
تناولها كوجبة للفطور ، أو كوجبة غداء لوحدها ، يمكنك استخدام هذه الطريقة مرة بالاسبوع ، بشرط أن تمارس التمارين الرياضية 3 ساعات بالاسبوع أو تكثر الحركة خلال السبعة أيام هذه .
الطعام المقلي بانواعه
ملعقتان في اليوم فقط ، توضع في الشاي أو القهوة كما تعودنا وضعه في هذه المشروبات لذا ضعوا ذلك في الاعتبار .
ســـــكـــر



السكريات المباحة لاستهلاكها بعد ممارسة الرياضة طويلة أو القيام بأي نشاط مجهد :
السكريات التي تضمن من خلالها حرق الدهون و اطلاق سراح السكريات الموجودة في الدم :
·        البطاط المقلي
·        جميع الفواكه
·        أرز أبيض
·        خبز أو توست أو صمون (أبيض)
·        عصير الفاكهة
·        الأرز الأسمر
·        الخبز الأسمر
·        بطاطا حلوة
·        موز ناضج
·        العدس
كيف تتناولها ؟
كيف تتناولها ؟؟؟
خلال 10 دقائق أثناء عملك المجهد ، لا أنصح بشرب العصير ولكنه مناسب في هذه الأثناء ، كذلك الأرز لمن يعمل خارج المنزل كل ذلك يعتمد على نظام عملك وجدولتك لوقتك وطعامك . بامكانك كذلك تناول الفاكهة أول شيء في الصباح .
تناولها مع الخضراوات وبكميات قليلة. تستطيع أن تجعله جزء من وجبة افطارك ، غداءك وعشاءك في الساعة 5:30 _6 مساء .


****المبادئ الأربعة الأساسية للتغذية الصحيحة :****

1.   لا تشرب القهوة أو الشاي بعد استيقاظك من النوم (( أبــــدًا )) :
بعد 10_ 15 دقيقة من استيقاظك من النوم يجب عليك أن :
أ‌.        تناول أي نوع من الفاكهة .
ب‌.    بعد ساعة كاملة تناول طعام غني بالألياف ، بهذه الطريقة عندما تستقبل خلايا الدم المغذيات ، يصل سكر الدم الى المستوى المثالي ، حينها بإمكانك أن تحصل على الشاي الذي ترغب به أو القهوة .
2.   تناول طعامك كل ساعتين :
من خلال هذه الطريقة يتحول القليل من السعرات الحرارية الى دهون ، التفكير بذكاء بسبب استقبال الدماغ للسكريات المتدفقة بانتظام ، والأفضل من ذلك كله هو الحصول على معدة متملقة (( ممسوحة مســـح )) لا داعي لارتداء الكورسيه فيما بعد .
# نظم غذاءك عن طريق :
          @ تناول اي نوع من الفاكهة بعد استيقاظك من النوم ب10 او 15 دقيقة .
          @ تناول أي طعام تقليدي صحي لوجبة الأفطار .
          @ إختار 3 أصناف فقط من الطعام لوجبة الغداء ولا تزيد عن الأصناف الثلاثة ، تجنب اللحوم اذا كنت تأكل غداءك وأنت في العمل ، فاللحم يضعف قدرة العقل .
          @ عدد 2 صنف من الطعام لا اكثر ، هنا بامكانك تناول اللحم ولكن لا تضيف الخضراوات بكثرة .

3 . تناول أكثر عندما تكون نشطاً وتناول أقل عندما يكون يومك خامل وخالي من الأنشطة والرياضات :
·        لا يوجد طعام يؤدي الى السمنة . يجب أن تكون ذكيا كي تنتقي الوقت المناسب لتناول الطعام .
·        في العالم المثالي والصحي تحتاج لأن تنتهي من تناول وجبتي الافطار والغداء قبل الساعة الحادي عشر صباحا ، خاصة اذا كانت لديك مشاكل في الوزن .
·        تناولك لطعام أكثر عندما تكون في حالة نشطة ، يحصل جسمك على كفاءة أكبر لحرق السعرات الحرارية ، مما يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي في جسمك ، مما يساعدك أكثر على البقاء بحيوية وطاقة طوال اليوم وأخيرا حرق المزيد من الدهون .

3.   تناول آخر وجبة لك قبل ذهابك للنوم بساعتين على الأقل :
·        في العالم المثالي والصحي أفضل وقت للنوم هو مابين الساعة العاشرة الى العاشرة والنصف حتى الساعة الخامسة صباحا ، يجب أن تكون قريبا من هذا التوقيت قدر المستطاع .
·        اغلق التلفاز واللاب توب قبل نومك بساعة على الأقل ، لا بأس بقراءة كتاب قبل نومك .
·        الجوع دليل على الصحة والشباب والسعادة والسلام .
·        أغلب الطعام يتم حرقه داخل الجسم قبل ذهابك للنوم ، مما يؤدي الى نومك بخفة وهدوء ، ويساهم على قيام الجسم بعمليات الاصلاح بكل حرية وسهولة وأخيرا يجعل الجسم قابلا لحرق الدهون بكل احترافية .
·        ما هي الخطوات الأساسية للحصول على إسلوب حياة مثالية ؟؟
1.    استقيظ في وقت قريب من شروق الشمس . ونحن المسلمين يحثنا الدين على قيام الليل وأداء صلاة الفجر وصلاة الشروق لذا فها هي الأبحاث تشير الى ايجابية الاستيقاظ في هذا الوقت  .
2.    تناول أول وجبة بعد استيقاظك من النوم بــ 10 أو 15 دقيقة  ، ابدأ بفاكهة ومن الافضل أن يكون (( التمر )) فهو مفيد جدا في أنظمة الحمية الغذائية لما يحمله من فوائد غذائية ، اذا اخترت نوعا آخر من الفاكهة فلا تعصره وتصنع منه عصير ولا تضف عليه ملح او سكر .
3.     بعد ساعة كاملة تناول وجبة الإفطار ويفضل أن تكون معدة طازجة في المنزل .
أ‌.        الإفطار الساخن هو الأفضل لك .
ب‌.    تناول الإفطار باكرا يحفز ويطور معدل التمثيل الغذائي في الجسم .
ت‌.    يؤخر علامات الشيخوخة .
ث‌.    يحد من الجوع ومتاعبه طوال اليوم .
(( ملاحظة : اذا صحوت متأخرا ولديك أعمالا كثيرا بامكانك أن تلغي الوجبة الاولى ولكن لا تخرج من البيت إلا وقد اكلت الوجبة الثانية ))
4.    تناول طعامك كل ساعتين من بعد وجبة الإفطار الثانية .
5.    أفضل وقت لتناول وجبة العشاء هي قبل غروب الشمس بساعتين ، أو قبل الساعة التاسعة مساء ، يجب أن تكون وجبتك الغذائية قليلة الكربوهيدرات و قليلة الدهون والبروتينات (( قليلة وليس خالية )) .
·        أفضل الأصناف التي ننصح بها لوجبة العشاء :
أ‌.        تحضير سلطة طازجة معدة في المنزل (بدون صلصة أو اضافات مالها داعي L (
ب‌.    الحساء (( يفضل المعدة في المنزل )) .
ت‌.    الخضراوات المشوية .
6.    أخلد الى النوم في الوقت المحدد ، دائما إذهب الى نومك قبل منتصف الليل وبعد تناولك آخر وجبة بساعتين .

·        النقاط التسعة المهمة التي بامكانها أن تعيدك الى زيادة الوزن والسمنة :
1.    عدم اخذ العبرة والتعلم من التجارب السابقة لك .
2.    الإيمان بأن هنالك طرق سحرية وسريعة للتغلب على مشاكل الوزن وحرق الدهون.
3.    لا يهتم الشخص بنفسه ويعتمد على الآخرين في القيام بإعماله .
4.    انتقاد النفس ، الهدف من فقدان الوزن هو التقدم وليس الوصول للكمال .
5.    أكل طعاما كثيرا في وقت واحد .
6.    أكل الطعام بعد البقاء طويلا بمعدة خالية ودون أكل .
7.    انتظار النتيجة من أول أسبوع ، اذا كان الشخص يتبع حمية غذائية .
8.    القيام بأعمال شاقة وحرمان النفس من الطعام ومعاقبة النفس بأي وسيله حتى يصل الى النتيجة التي يحلم بها .
9.    لا يَعــي الشخص بأن هنالك العديد من الأشياء في الحياة أهم من التفكير في وزنــــه .

·        النقاط التسعة التي ستحافظ على بقـــــائك رشيقا وصحياَ :
1.    اطبخ شيئا لنفسك ولو مرة كل أسبوع ، اذا لا تعرف الطبخ فتعلم .
2.    حافظ على صمتك وهدوئك كممارسة منتظمة ، ساعة أو عدة دقائق يوميا .
3.    اذا كانت لديك حفل زواج أو حفله أو يوما حافلا بالمأكولات العديدة ، فقم قبلها بيوم بأكل طعامك من دون اضافة للملح أو السكريات ، وعليك القيام بهذه الطريقة متبعا المبادئ الأربعة وقم بها مرة كل شهر .
4.    استيقظ أبكر من كل مرة تستيقظ بها ولو قبل موعد استيقاظك ب 30 دقيقة .
5.    حاول أن تجلس بطريقة (( التربيع )) أثناء تناولك للطعام (( جلستنا التقليدية )) .
6.    حافظ على ممارسة هواياتك المفضلة .
7.    قم بعدة رحلات أو سافر أو غير من روتينك البيتي قليلا .
8.    قم بتعلم شيئا جديدا سنويا .
9.    اجعل أصدقاءك وعائلتك يساندوك ويشجعوك في رحلتك للوصول الى وزنك المطلوب والمناسب والاستمتاع بحياتك .
10.                        
·       ملاحظات مهمة :
1.    لا تنسى عدم تقطيعك للخضراوات إلا إذا قمت بتحضيرها لعمل سلطة خضراوات وتناول الخضراوات دون تقطيعها .
2.    لا تشتري الخضراوات والفاكهة الجاهزة من السوبرماركت .
3.    تناول طعامك بكميات قليلة ، تناول نصف صحنك وأكمل النصف الآخر بعد ساعتين .
4.    بإمكانك تناول فاكهتك في أول وجبه لك بعد نصف ساعة من استيقاظك اذا لم تستطع تناولها بعد استيقاظك ب10 دقائق أو ربع ساعة .
5.    أكل الطعام للاستمتاع بالوقت أو جعله وسيله ترفيهية أثناء مشاهدة فلم او سينما هي أسهل طريقة سريعة لزيادة الوزن .
6.    تجنب تناول طعامك وأنت ... واقف ، تمشي ، تقود سيارتك .
7.    الخيار والجزر : لا حاجة لتقشيرها أو تقطيعها تناولها بعد غسلها فقط .
8.    تناول البيض المغلي أو الاومليت ، قم بتحضيرها أو اشترها جاهزة .
9.    تناول التوست (( القمح الكامل )) مع زبدة الفول السوداني ، وقم بتحضيرها في المنزل او تناولها مع الجبنة .
10. الغداء هو الوقت المناسب لتناول الأسماك بأنواعها والاستمتاع بالفائدة الغذائية للسمك .
11. لا تشرب الشاي أو القهوة من دون أكل أي شيء معهما ، تناول الشاي أو القهوة مع سناك بين الوجبات .
12. تجنب المأكولات المملوءة بالسكريات كالباستا ، والأرز الأبيض ، البسكويت والكيك وغيرها .
13. حاول أن تخفف من تناول الكاكاو ويفضل اكلها مرة في الشهر .
14. باستطاعتك القيام بعمل جدول يومي تحدد من خلاله موعد وجباتك وترتب الساعات مستخدما المبادئ الأربعة المهمة ، بهذه الطريقة تستطيع أن تنظم حياتك بشكل أفضل وتحدد لنفسك موعدا لتناول كل ما تحبه ولكن بالوقت المناسب وبالكمية المناسبة دون حرمان نفسك  من اي شيء تريده .


أتمنى أن تستفيدوا من الكتاب كما استفدت منه وسأحاول اتباع تلك المبادئ الأربعة المهمة ...